ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਂਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪੀਸਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਪਕਰਣ ਹੈ।
ਬਾਹਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂਰੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਡਬਲ ਜੈਕੇਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਰਕੂਲੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾੜਦੀ ਹੈ।
ਮਾਡਲ
ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡ | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
ਸਮਰੱਥਾ (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
ਸੂਖਮਤਾ (um) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
ਮਿਆਦ (h) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
ਮੁੱਖ ਸ਼ਕਤੀ (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
ਹੀਟਿੰਗ ਪਾਵਰ (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |