ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਮੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਫਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਚਾਲ ਕੀ ਹੈ?

ਫਜ ਮੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਫੁਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਜ ਮੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ:

1. ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਿਲੇਟਿਨ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸਮੇਤ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

2. ਹੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ: ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੀਨੀ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਫਜ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਫਜ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

4. ਫੱਜ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਫਜ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੌਂਡੈਂਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

5. ਫੌਂਡੈਂਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਫੌਂਡੈਂਟ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਫਜ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚੋਂ ਫਜ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

6. ਆਪਣੇ ਫਜ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਫੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣੋ।